當前位置：首頁/政務公開/法定主動公開內(nèi)容

索引號		主題分類	農(nóng)牧業(yè)、林業(yè)、水利 \ 農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)
發(fā)布機構	巴彥淖爾市人民政府辦公室	文　　號	巴政辦發(fā)〔2021〕16號
成文日期	2021-11-03

索引號
主題分類	農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)
發(fā)布機構	巴彥淖爾市人民政府辦公室
文　　號	巴政辦發(fā)〔2021〕16號
成文日期	2021-11-03

巴彥淖爾市人民政府辦公室關于印發(fā)《巴彥淖爾市大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)八條意見》的通知

發(fā)布日期：2021-11-03 09:48　

分享到：

【字體：大　中　小】

點擊閱讀一鍵下載

下載下載

各旗縣區(qū)人民政府，市直有關部門：

經(jīng)市人民政府同意，現(xiàn)將《巴彥淖爾市大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)八條意見》印發(fā)給你們，請結合實際認真貫徹執(zhí)行。

巴彥淖爾市人民政府辦公室

2021年11月1日? ? ? ? ? ?

巴彥淖爾市大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)八條意見

近年來我國食用菌產(chǎn)業(yè)布局呈現(xiàn)“東菇西移”和“南菇北移”發(fā)展趨勢，食用菌生產(chǎn)在我市正在興起。為充分利用巴彥淖爾市鹽堿地、荒地等非耕地資源和獨特的自然氣候條件，發(fā)揮食用菌生產(chǎn)不與糧爭地、不與土爭肥，綠色安全、效益高的優(yōu)勢，提高我市特色產(chǎn)業(yè)綜合效益，助力河套全域綠色有機高端農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工服務輸出基地建設，走出一條以生態(tài)優(yōu)先綠色發(fā)展為導向的高質(zhì)量發(fā)展新路子，特制定以下八條意見。

　一、抓基地園區(qū)建設。立足資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎，圍繞花菇、木耳等主要產(chǎn)品建立食用菌產(chǎn)業(yè)基地。一是擴大現(xiàn)有條件成熟的花菇基地，建立規(guī)模化、標準化花菇產(chǎn)業(yè)園區(qū)。二是鼓勵在鹽堿地、荒地、沙地等非耕地上建設食用菌生產(chǎn)基地，采取“統(tǒng)一菌種供應、統(tǒng)一技術服務、統(tǒng)一加工銷售”的模式，推進食用菌產(chǎn)業(yè)基地規(guī)范化、布局區(qū)域化、生產(chǎn)規(guī)?；?、產(chǎn)品標準化。

二、抓標準生產(chǎn)環(huán)節(jié)。充分利用當?shù)亟斩捹Y源，建立菌棒研發(fā)中心和菌種生產(chǎn)、研發(fā)中心，為食用菌生產(chǎn)企業(yè)、合作社及大戶提供菌棒配制工藝及優(yōu)質(zhì)菌種?；匾?guī)模達到200畝以上的園區(qū)配套建設菌棒生產(chǎn)車間和菌種接種車間，并根據(jù)園區(qū)規(guī)模每100畝配備一名技術人員，由研發(fā)中心科研人員統(tǒng)一進行培訓，嚴把配料及接種環(huán)節(jié)，為種植戶提供優(yōu)質(zhì)的栽培菌棒。生產(chǎn)過程中嚴把控溫、降濕、溫差、光照、通風等關鍵環(huán)節(jié)，確保食用菌產(chǎn)量和品質(zhì)達標。同時制定食用菌產(chǎn)品質(zhì)量分級標準，實施食用菌產(chǎn)品分等分級。

三、抓科技服務支撐。針對食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在的技術難題，通過與中國農(nóng)科院食用菌研究所、國家食用菌工程技術研究中心、自治區(qū)農(nóng)科院食用菌研究所等科研院所建立合作機制，聘請國內(nèi)食用菌專家，進行關鍵技術聯(lián)合攻關，在菌種選育、高效栽培、菇棚建造、智能管理、菌渣利用、加工工藝等方面開展研究，加快科技成果轉化。加快實用型技術人才培養(yǎng)，建立一支業(yè)務精、作風好的技術員隊伍，培養(yǎng)一批生產(chǎn)經(jīng)營管理人和產(chǎn)業(yè)經(jīng)紀人，提高科技支撐能力。

四、抓質(zhì)量安全監(jiān)管。圍繞食用菌生產(chǎn)、加工各個環(huán)節(jié)，建立巴彥淖爾市食用菌綠色、有機生產(chǎn)技術標準體系、加工技術標準以及產(chǎn)品標準體系，加快全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系建設和推廣應用。要嚴格生產(chǎn)過程控制，嚴格執(zhí)行綠色、有機食品生產(chǎn)的化學品投入標準，杜絕其他投入品的使用。建立從菌種生產(chǎn)、菌料生產(chǎn)、出菇管理、包裝加工、貯藏運輸各環(huán)節(jié)全程可追溯的質(zhì)量安全控制體系，推行食用農(nóng)產(chǎn)品達標合格證制度，提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力。

五、抓產(chǎn)業(yè)鏈條延伸。支持企業(yè)開展精深加工，針對國內(nèi)外食用菌加工制品市場需求，推進精深加工產(chǎn)品研發(fā)。在現(xiàn)有花菇產(chǎn)業(yè)園區(qū)率先引進香菇醬、香菇脆片等加工生產(chǎn)線，逐步由即食食品、休閑食品加工，向保健食品、藥品、生物制品等方向發(fā)展，不斷提高加工產(chǎn)品科技含量和附加值。同時，在現(xiàn)有花菇集中旗縣建設菌渣飼料加工廠和菌渣有機肥加工廠，實現(xiàn)原料的循環(huán)利用，形成“種-養(yǎng)-菌”循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。

六、抓品牌示范帶動。支持龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社創(chuàng)建規(guī)模化、標準化食用菌生產(chǎn)、加工示范基地，對于品質(zhì)達標、市場占有率高的食用菌產(chǎn)品逐步引導其自愿加入“天賦河套”區(qū)域品牌，接收管理。鼓勵龍頭企業(yè)、合作社開展綠色、有機食品認證、注冊商標和創(chuàng)建特色名牌產(chǎn)品，加強巴彥淖爾市食用菌特色品牌示范帶動效應。要逐步將全市食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)全部納入質(zhì)量追溯監(jiān)管平臺，嚴把標準關、質(zhì)量關。

七、抓多方市場開拓。支持食用菌生產(chǎn)、加工等經(jīng)營主體建立食用菌產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡營銷平臺，形成暢銷的食用菌產(chǎn)品流通格局。依托“天賦河套”區(qū)域公用品牌，加強食用菌產(chǎn)品宣傳。借助電商平臺，發(fā)展線上線下交易，開拓國內(nèi)國外營銷市場。加強食用菌營銷隊伍建設，充分發(fā)揮食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會、經(jīng)紀人的作用，關注國內(nèi)外最新市場、貿(mào)易變化的信息，加強信息共享，防范市場風險。鼓勵食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)參加各類產(chǎn)品推介會、交易會、展銷會，提高市場占有率和產(chǎn)品競爭力。

八、抓政策綜合扶持。市、旗縣區(qū)兩級聯(lián)動，通過財政預算安排、整合各類涉農(nóng)及鄉(xiāng)村振興支持項目資金，用于扶持食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一是對于集中連片建設食用菌生產(chǎn)棚的，原則上參照各旗縣區(qū)設施農(nóng)業(yè)補貼辦法予以補貼；對于新建菌渣飼料廠、肥料廠及精深加工廠的企業(yè)、合作社，優(yōu)先安排項目資金予以扶持；二是每年安排一定專項經(jīng)費用于食用菌新品種、新技術的引進篩選、試驗示范、宣傳培訓及技術推廣等工作；三是協(xié)調(diào)銀信部門給予農(nóng)戶投放小額貸款，用于菌棒購置；四是針對季節(jié)性用工難題，積極組建用工協(xié)會，同時，大力開展食用菌栽植技術培訓，將其納入就業(yè)培訓重點內(nèi)容。五是開展食用菌產(chǎn)業(yè)保險試點，鼓勵菇農(nóng)參加農(nóng)業(yè)保險，提高抵御風險能力。

打印關閉收藏

已收藏

信息來源：自治區(qū)人民政府辦公廳

上一篇：滿洲里市人民政府辦公室關于印發(fā)《滿洲里市加快建立健全綠色低碳循環(huán)發(fā)展經(jīng)濟體系重點任務分工方案》的通知 下一篇：巴彥淖爾市人民政府辦公室關于印發(fā)《巴彥淖爾市鼓勵企業(yè)上市獎補辦法》的通知

電腦版

主辦單位：內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府主辦

承辦單位：內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府辦公廳承辦

蒙ICP備05000248號蒙公網(wǎng)安備 15010502000333號

政府網(wǎng)站標識碼：1500000001

手機版 | 電腦版

主辦單位：內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府主辦 承辦單位：內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府辦公廳承辦

蒙ICP備05000248號?

蒙公網(wǎng)安備 15010502000333號

政府網(wǎng)站標識碼：1500000001

蒙速辦
微信
客戶端
自治區(qū)
政數(shù)局
新媒體
12345熱線
長者瀏覽
模式

盟市

索引號	1115000001151201XD/2022-09398	主題分類	農(nóng)牧業(yè)、林業(yè)、水利 \ 農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)
發(fā)布機構	巴彥淖爾市人民政府辦公室	文　　號	巴政辦發(fā)〔2021〕16號
成文日期	2021-11-03

索引號	1115000001151201XD/2022-09398
主題分類	農(nóng)牧業(yè)、林業(yè)、水利 \ 農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)
發(fā)布機構	巴彥淖爾市人民政府辦公室
文　　號	巴政辦發(fā)〔2021〕16號
成文日期	2021-11-03

巴彥淖爾市人民政府辦公室關于印發(fā)《巴彥淖爾市大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)八條意見》的通知

發(fā)布日期：2021-11-03 09:48 來源：自治區(qū)人民政府辦公廳

朗讀

各旗縣區(qū)人民政府，市直有關部門：

經(jīng)市人民政府同意，現(xiàn)將《巴彥淖爾市大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)八條意見》印發(fā)給你們，請結合實際認真貫徹執(zhí)行。

巴彥淖爾市人民政府辦公室

2021年11月1日? ? ? ? ? ?

巴彥淖爾市大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)八條意見

　一、抓基地園區(qū)建設。立足資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎，圍繞花菇、木耳等主要產(chǎn)品建立食用菌產(chǎn)業(yè)基地。一是擴大現(xiàn)有條件成熟的花菇基地，建立規(guī)?；?、標準化花菇產(chǎn)業(yè)園區(qū)。二是鼓勵在鹽堿地、荒地、沙地等非耕地上建設食用菌生產(chǎn)基地，采取“統(tǒng)一菌種供應、統(tǒng)一技術服務、統(tǒng)一加工銷售”的模式，推進食用菌產(chǎn)業(yè)基地規(guī)范化、布局區(qū)域化、生產(chǎn)規(guī)?；?、產(chǎn)品標準化。

六、抓品牌示范帶動。支持龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社創(chuàng)建規(guī)?；?、標準化食用菌生產(chǎn)、加工示范基地，對于品質(zhì)達標、市場占有率高的食用菌產(chǎn)品逐步引導其自愿加入“天賦河套”區(qū)域品牌，接收管理。鼓勵龍頭企業(yè)、合作社開展綠色、有機食品認證、注冊商標和創(chuàng)建特色名牌產(chǎn)品，加強巴彥淖爾市食用菌特色品牌示范帶動效應。要逐步將全市食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)全部納入質(zhì)量追溯監(jiān)管平臺，嚴把標準關、質(zhì)量關。

　　各旗縣區(qū)人民政府，市直有關部門：
　　經(jīng)市人民政府同意，現(xiàn)將《巴彥淖爾市大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)八條意見》印發(fā)給你們，請結合實際認真貫徹執(zhí)行。
　　巴彥淖爾市人民政府辦公室
　　2021年11月1日? ? ? ? ? ?
　　巴彥淖爾市大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)八條意見
　　近年來我國食用菌產(chǎn)業(yè)布局呈現(xiàn)“東菇西移”和“南菇北移”發(fā)展趨勢，食用菌生產(chǎn)在我市正在興起。為充分利用巴彥淖爾市鹽堿地、荒地等非耕地資源和獨特的自然氣候條件，發(fā)揮食用菌生產(chǎn)不與糧爭地、不與土爭肥，綠色安全、效益高的優(yōu)勢，提高我市特色產(chǎn)業(yè)綜合效益，助力河套全域綠色有機高端農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工服務輸出基地建設，走出一條以生態(tài)優(yōu)先綠色發(fā)展為導向的高質(zhì)量發(fā)展新路子，特制定以下八條意見。
　　一、抓基地園區(qū)建設。立足資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎，圍繞花菇、木耳等主要產(chǎn)品建立食用菌產(chǎn)業(yè)基地。一是擴大現(xiàn)有條件成熟的花菇基地，建立規(guī)模化、標準化花菇產(chǎn)業(yè)園區(qū)。二是鼓勵在鹽堿地、荒地、沙地等非耕地上建設食用菌生產(chǎn)基地，采取“統(tǒng)一菌種供應、統(tǒng)一技術服務、統(tǒng)一加工銷售”的模式，推進食用菌產(chǎn)業(yè)基地規(guī)范化、布局區(qū)域化、生產(chǎn)規(guī)?；a(chǎn)品標準化。
　　二、抓標準生產(chǎn)環(huán)節(jié)。充分利用當?shù)亟斩捹Y源，建立菌棒研發(fā)中心和菌種生產(chǎn)、研發(fā)中心，為食用菌生產(chǎn)企業(yè)、合作社及大戶提供菌棒配制工藝及優(yōu)質(zhì)菌種?；匾?guī)模達到200畝以上的園區(qū)配套建設菌棒生產(chǎn)車間和菌種接種車間，并根據(jù)園區(qū)規(guī)模每100畝配備一名技術人員，由研發(fā)中心科研人員統(tǒng)一進行培訓，嚴把配料及接種環(huán)節(jié)，為種植戶提供優(yōu)質(zhì)的栽培菌棒。生產(chǎn)過程中嚴把控溫、降濕、溫差、光照、通風等關鍵環(huán)節(jié)，確保食用菌產(chǎn)量和品質(zhì)達標。同時制定食用菌產(chǎn)品質(zhì)量分級標準，實施食用菌產(chǎn)品分等分級。
　　三、抓科技服務支撐。針對食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在的技術難題，通過與中國農(nóng)科院食用菌研究所、國家食用菌工程技術研究中心、自治區(qū)農(nóng)科院食用菌研究所等科研院所建立合作機制，聘請國內(nèi)食用菌專家，進行關鍵技術聯(lián)合攻關，在菌種選育、高效栽培、菇棚建造、智能管理、菌渣利用、加工工藝等方面開展研究，加快科技成果轉化。加快實用型技術人才培養(yǎng)，建立一支業(yè)務精、作風好的技術員隊伍，培養(yǎng)一批生產(chǎn)經(jīng)營管理人和產(chǎn)業(yè)經(jīng)紀人，提高科技支撐能力。
　　四、抓質(zhì)量安全監(jiān)管。圍繞食用菌生產(chǎn)、加工各個環(huán)節(jié)，建立巴彥淖爾市食用菌綠色、有機生產(chǎn)技術標準體系、加工技術標準以及產(chǎn)品標準體系，加快全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系建設和推廣應用。要嚴格生產(chǎn)過程控制，嚴格執(zhí)行綠色、有機食品生產(chǎn)的化學品投入標準，杜絕其他投入品的使用。建立從菌種生產(chǎn)、菌料生產(chǎn)、出菇管理、包裝加工、貯藏運輸各環(huán)節(jié)全程可追溯的質(zhì)量安全控制體系，推行食用農(nóng)產(chǎn)品達標合格證制度，提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力。
　　五、抓產(chǎn)業(yè)鏈條延伸。支持企業(yè)開展精深加工，針對國內(nèi)外食用菌加工制品市場需求，推進精深加工產(chǎn)品研發(fā)。在現(xiàn)有花菇產(chǎn)業(yè)園區(qū)率先引進香菇醬、香菇脆片等加工生產(chǎn)線，逐步由即食食品、休閑食品加工，向保健食品、藥品、生物制品等方向發(fā)展，不斷提高加工產(chǎn)品科技含量和附加值。同時，在現(xiàn)有花菇集中旗縣建設菌渣飼料加工廠和菌渣有機肥加工廠，實現(xiàn)原料的循環(huán)利用，形成“種-養(yǎng)-菌”循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。
　　六、抓品牌示范帶動。支持龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社創(chuàng)建規(guī)?；藴驶秤镁a(chǎn)、加工示范基地，對于品質(zhì)達標、市場占有率高的食用菌產(chǎn)品逐步引導其自愿加入“天賦河套”區(qū)域品牌，接收管理。鼓勵龍頭企業(yè)、合作社開展綠色、有機食品認證、注冊商標和創(chuàng)建特色名牌產(chǎn)品，加強巴彥淖爾市食用菌特色品牌示范帶動效應。要逐步將全市食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)全部納入質(zhì)量追溯監(jiān)管平臺，嚴把標準關、質(zhì)量關。
　　七、抓多方市場開拓。支持食用菌生產(chǎn)、加工等經(jīng)營主體建立食用菌產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡營銷平臺，形成暢銷的食用菌產(chǎn)品流通格局。依托“天賦河套”區(qū)域公用品牌，加強食用菌產(chǎn)品宣傳。借助電商平臺，發(fā)展線上線下交易，開拓國內(nèi)國外營銷市場。加強食用菌營銷隊伍建設，充分發(fā)揮食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會、經(jīng)紀人的作用，關注國內(nèi)外最新市場、貿(mào)易變化的信息，加強信息共享，防范市場風險。鼓勵食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)參加各類產(chǎn)品推介會、交易會、展銷會，提高市場占有率和產(chǎn)品競爭力。
　　八、抓政策綜合扶持。市、旗縣區(qū)兩級聯(lián)動，通過財政預算安排、整合各類涉農(nóng)及鄉(xiāng)村振興支持項目資金，用于扶持食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一是對于集中連片建設食用菌生產(chǎn)棚的，原則上參照各旗縣區(qū)設施農(nóng)業(yè)補貼辦法予以補貼；對于新建菌渣飼料廠、肥料廠及精深加工廠的企業(yè)、合作社，優(yōu)先安排項目資金予以扶持；二是每年安排一定專項經(jīng)費用于食用菌新品種、新技術的引進篩選、試驗示范、宣傳培訓及技術推廣等工作；三是協(xié)調(diào)銀信部門給予農(nóng)戶投放小額貸款，用于菌棒購置；四是針對季節(jié)性用工難題，積極組建用工協(xié)會，同時，大力開展食用菌栽植技術培訓，將其納入就業(yè)培訓重點內(nèi)容。五是開展食用菌產(chǎn)業(yè)保險試點，鼓勵菇農(nóng)參加農(nóng)業(yè)保險，提高抵御風險能力。
　　